Giornata di formazione sull'aceto balsamico
Il “Consorzio produttori antiche acetaie di Modena” promuove un corso di formazione sull’aceto balsamico tradizionale di Modena rivolto agli studenti della classe 5D del nostro istituto il giorno 24 maggio con una parte teorica ed una parte pratica che si svolgerà nell'acetaia della scuola (Avviso 595).